高瀬物産の採用難易度は、超難関の総合商社と比べると門戸が広く設定されていますが、人物重視・適性重視の選考が行われるため決して油断はできません。
新卒採用では、大学名以上に「フットワークの軽さ」「明るく元気なコミュニケーション能力」「体育会系的な粘り強さ」が高く評価されます。面接では、なぜ一般消費者向けの食品メーカーではなく業務用食品卸なのか、配送を伴うハードな現場業務を理解しているかが問われます。
中途採用（転職）においては、食品業界や物流業界の経験者はもちろん、異業界出身の営業経験者や飲食店の店長・料理人出身者も幅広く歓迎されています。「顧客の課題を捉え、メニュー提案まで踏み込める企画提案力」をアピールすることが内定獲得の鍵となります。
