朝のお弁当作りにおいて、視覚的な楽しさは欠かせない。子どもから大人まで愛される「タコさん」は、脚の数を8本に増やしたり、切り込みの深さを調整したりすることで、加熱した際に躍動感のある立体フォルムに仕上がる。
さらに、斜め格子状に刃を入れる「花形」や「カニさん」「はちのす」といった飾り切りは、お弁当料理に華やかな雰囲気をプラスする。隙間埋めにも最適で、お弁当箱を開けた瞬間の歓声を誘う定番技だ。
朝のお弁当作りにおいて、視覚的な楽しさは欠かせない。子どもから大人まで愛される「タコさん」は、脚の数を8本に増やしたり、切り込みの深さを調整したりすることで、加熱した際に躍動感のある立体フォルムに仕上がる。
さらに、斜め格子状に刃を入れる「花形」や「カニさん」「はちのす」といった飾り切りは、お弁当料理に華やかな雰囲気をプラスする。隙間埋めにも最適で、お弁当箱を開けた瞬間の歓声を誘う定番技だ。