富士丸を初めて訪れる人が最も警戒すべきポイントが、ラーメン富士丸 麺量 グラムの規格外なボリュームです。一般的なラーメン専門店の麺量が茹で前130g〜150g程度であるのに対し、富士丸の「普通盛り」は茹で前で約350g〜400gに達します。茹で上がり後の重量は600g〜700gを超え、そこに巨大な豚(チャーシュー)と野菜が載るため、総重量は1kgを優に超えてきます。
特筆すべきは、麺量を「少なめ」または「半分」に減らした場合、店舗によって生卵やブタカスアブラ、ゆで卵(半玉増量など)のサービスが受けられる点です。無理をして普通盛りを頼み残してしまうのは最大のタブー。まずは「麺半分」または「麺少なめ」からスタートするのが、最も賢明な選択と言えます。