引退後、表舞台への復帰を一切行わなかった百恵さんが、唯一情熱を注ぎ続けているのがキルト作家としての創作活動です。キルト作家の鷲沢玲子氏に師事し、30年以上にわたって針を持ち続けてきました。
「東京国際キルトフェスティバル」などの大規模な展覧会には、本名の「三浦百恵」名義で作品を出展。その繊細な色使いと壮大なスケール、一針一針に込められた丁寧な手仕事は、専門家からも高い評価を受けています。
2019年には初のキルト作品集『時間の花束』を出版し、大きな話題を呼びました。芸能界というスポットライトを浴びる世界から、布と針を通じて自らの内面を静かに表現する世界へ。百恵さんの手仕事に対する真摯な姿勢は、彼女の生き方そのものの美しさを象徴しています。