今回、多忙を極めるキャシー本人への独占インタビューが実現した。スタジオの控え室でリラックスした表情を見せた彼女は、作品への想いをストレートな言葉で明かしてくれた。
「料理って、結局は誰かを想う気持ちそのものなんです。カメラの前だからといって飾る必要はないし、失敗したってそれも味。観てくれる人が『あ、今日何か作ってみようかな』って思ってくれたら、それが一番嬉しい」とキャシーは微笑む。
長年のキャリアで培われた自然体のスタイルと、妥協のないものづくりへの情熱。インタビューを通じて伝わってきたのは、画面越しに感じる優しさの裏にある、表現者としての芯の強さだった。
