各グルメサイトやSNSにおけるヒルトンプラザ高級レストランの口コミ・評判を分析すると、料理のクオリティに対する評価はもちろんのこと、「スタッフのホスピタリティ」「静かで落ち着いた客層」を高く評価する声が圧倒的多数を占めています。
一方で、初めて訪れる方が気になるのが梅田ヒルトンプラザのレストランにおけるドレスコードです。館内自体に厳格な入場規定はありませんが、ディナータイムの高級店（特に個室利用やフレンチ・鉄板焼き）では「スマートカジュアル」が基本マナーとされています。男性のショートパンツやビーチサンダル、過度にラフなTシャツ姿は避け、襟付きシャツやジャケットを着用するのが無難です。
また、人気席を確実に押さえるためにはネット受付による事前予約が欠かせません。主要予約サイトでは「個室確約」「窓際席確約」「乾杯シャンパン付き」といったWEB限定プランが用意されていることが多く、電話予約よりも特典が手厚い傾向にあります。特に週末のディナーは2〜3週間前には満席になるケースが多いため、早めのスケジュール確定が推奨されます。
