Q1：蕁麻疹が出てしまった日の夕食は、具体的に何を食べれば安心ですか？
A1：消化器官に負担をかけず、ヒスタミンを含まない食材で構成されたメニューが理想的です。具材を入れすぎない「白がゆ」や「柔らかいうどん」、具材には皮をむいた大根、カブ、白菜、刺激の少ない鶏むね肉や白身魚（タラなど。鮮度管理が確実なもの）を選びましょう。味付けは薄味の出汁と少量の塩にとどめ、香辛料、柑橘類、トマト、きのこ類は控えてください。
Q2：ヨーグルトや納豆などの発酵食品は、蕁麻疹のときに食べても大丈夫ですか？
A2：平時の体質改善（腸内環境整備）には極めて優秀ですが、蕁麻疹の急性期・発作中はいったん控えるのが無難です。発酵の過程で微生物がヒスチジンを分解し、ヒスタミンが微量ながら生成されているためです。特に長期熟成チーズや納豆は人によってかゆみを増幅させるトリガーになります。症状が完全に治まってから、腸活として少しずつ再開してください。
Q3：市販の抗ヒスタミン薬を飲んでいれば、好きなものを飲み食いしても平気ですか？
A3：避けるべきです。抗ヒスタミン薬はヒスタミンが受容体に結合するのをブロックしているだけであり、体内でヒスタミンが作られたり放出されたりする根本原因を消しているわけではありません。薬の効果が切れたタイミングで、蓄積したヒスタミンやアルコールによる血管拡張が一気に押し寄せ、前日以上の激しいリバウンド発作に見舞われるケースが後を絶ちません。
