卸町店の最大の魅力は、メニュー表をめくった瞬間に誰もが目を見張る品数の多さです。食べログをはじめとするグルメ媒体にも90件以上のメニュー写真が投稿されている通り、海鮮、肉料理、麺類、炒め物まで網羅されており、選ぶ楽しさを提供してくれます。
なかでも武屋食堂卸町店 ランチメニューの中核を担うのが、名物の「チキン南蛮定食」と「具だくさん豚汁定食」です。特大サイズの鶏肉に自家製タルタルソースがたっぷりとかかったチキン南蛮は、サクサクの衣とジューシーな肉汁、甘酢の塩梅が絶妙で、白米が進む設計が徹底されています。根菜と豚肉の旨味が溶け出した豚汁は、一般的な汁物の枠を超え、それ自体が堂々たる主菜として成立するほどの器サイズで提供されます。
また、常連客の心を掴んで離さないのが武屋食堂卸町店 日替わり定食です。日替わりは仕入れの状況に応じて肉料理や魚料理が日替わりで登場し、旬の食材を取り入れた小鉢が複数付属します。1,000円前後の価格帯でありながら、品数と栄養バランス、そしてご飯の盛り加減まで妥協がありません。まさに地域の胃袋を支え続けるプロフェッショナルの仕事が凝縮されています。
