圧倒的な人気ゆえ、週末ともなれば店頭に行列ができるのは避けられない。しかし、少しの工夫と情報で待ち時間を大幅に短縮することが可能だ。狙い目は平日の昼下がり、午後一時半から二時のラストオーダー直前。昼のピークが一段落し、落ち着いた空間で蕎麦前とせいろを堪能できる。
公共交通機関を利用する場合、最寄り駅から裏路地を抜けるルートを選ぶと人混みを避けてスムーズに店舗へアクセスできる。Google マップの混雑する時間帯グラフをリアルタイムで確認しつつ、開店三十分前のファーストロットを狙うのも賢い選択だ。仕込み分が無くなり次第暖簾が下りるため、事前のルート確認と早めの行動が極上の一杯に出会う確実な近道となる。