ナイトタイムの予算が一人あたり1万5000円〜2万円を超えることもある高級焼肉店だが、昼の顔は驚くほど親しみやすい。
名物の「焼肉ランチ」や「ハラミランチ」は、厳選された肉の旨味はもちろん、名物の叙々苑サラダ、ナムル盛合せ、キムチ、スープ、ライス、デザート、ドリンクまでが整然と並ぶ充実の構成。仕入れと仕込みの技術によって、ランチであっても肉の柔らかさとタレの馴染み具合は完璧に計算されている。
平日でも開店前から行列ができるほど人気のため、狙い目は混雑のピークを過ぎた13時30分以降だ。ゆったりとした席配置の店内で、日常の喧騒を離れた上質なランチタイムを手軽に手に入れられる。