グルメサイトやSNSに寄せられている秋吉 新神田店の口コミや評判を精査すると、地域に根ざした店舗ならではの高い評価が目立ちます。
ポジティブな声として特に多いのが、「スタッフの活気と焼き手のスピード感」です。注文が重なる混雑時でも炭火台を巧みに操り、素早く串が提供される様子は見ていて爽快という意見が多数寄せられています。「子ども連れでも気兼ねなく入れるボックス席がありがたい」「タレをたっぷりつけて食べる純けいと生ビールの組み合わせは至高」といった、家族利用・飲み会利用双方からの満足度の高さが伺えます。
一方で、気になる点として挙げられているのは「週末の待ち時間の長さ」と「駐車場の混み合い」です。席数が充実しているとはいえ、地元ファンの圧倒的な来店数に対してピーク時はどうしても待ちが発生します。やはり前述した時間帯の工夫や、テイクアウトの有効活用が満足度を大きく左右すると言えます。