本場の空気を肌で感じたいファンにとって、徳島市にある「ラーメン東大 大道本店」はまさに聖地と呼ぶべき場所です。大道本店の営業時間は午前11時から翌朝4時頃まで(※時期や曜日により変動あり)と非常に長く、地元民のランチから夜の宴会帰りの締めまで、常に多くの客で賑わいを見せています。
現在、ラーメン東大は徳島県内の複数店舗にとどまらず、大阪や京都、兵庫などの関西主要都市、さらには中国地方の大型商業施設やロードサイドなど、幅広いエリアに店舗一覧を拡大しています。各地域で本場徳島の味を忠実に再現しており、旅先や身近な街で気軽に立ち寄れる点も魅力です。
「近くに実店舗がない」「自宅でゆっくり本場の味を楽しみたい」という方には、公式オンラインショップや各種お取り寄せ通販がおすすめです。急速冷凍された特製スープ、自家製麺、甘辛豚バラ肉がセットになったパックが展開されており、家庭にいながらお店さながらのハイクオリティな徳島ラーメンを手軽に再現できます。