旅の大きな醍醐味といえば、やはり食だ。温泉旅館・創作バイキングリゾートとして定評のある食の演出は、目の前で料理人が腕を振るうライブキッチンを中心に展開される。出来立ての天ぷらが弾ける音、香ばしく焼き上がるステーキの香りが食欲を激しくそそる。
駿河湾や相模湾で獲れた新鮮な海鮮をはじめ、四季折々の旬材を贅沢に使ったメニューがずらりと並ぶ。和食から洋食、趣向を凝らしたディープな中華や特製スイーツまで、その選択肢は圧巻だ。世代を問わず誰もが笑みをこぼす食のテーマパークが、ここには完成している。
旅の大きな醍醐味といえば、やはり食だ。温泉旅館・創作バイキングリゾートとして定評のある食の演出は、目の前で料理人が腕を振るうライブキッチンを中心に展開される。出来立ての天ぷらが弾ける音、香ばしく焼き上がるステーキの香りが食欲を激しくそそる。
駿河湾や相模湾で獲れた新鮮な海鮮をはじめ、四季折々の旬材を贅沢に使ったメニューがずらりと並ぶ。和食から洋食、趣向を凝らしたディープな中華や特製スイーツまで、その選択肢は圧巻だ。世代を問わず誰もが笑みをこぼす食のテーマパークが、ここには完成している。