ジョイフルの昼を支える二大柱が、洋食仕立ての「日替わりランチ」と、和のテイストを取り入れた「日替り昼膳」だ。提供時間は平日の10時から15時まで。土日祝日や年末年始・お盆などの特別期間を除く、平日限定の特別なごちそうだ。
日替わりランチは、ジューシーなハンバーグやチキンを中心に、曜日ごとに異なる主菜がライス（またはパン）とともにプレートに並ぶ。月曜日は香ばしいハンバーグと唐揚げ、火曜日はチキンステーキとポークカツといった具合に、平日のモチベーションを底上げする肉料理が勢揃いする。ライスは大盛り無料という気前の良さも健在だ。
一方、より栄養バランスや落ち着いた和食の構成を求める層には「日替り昼膳」が選ばれている。メインのおかずに加え、ご飯、みそ汁、漬物、小鉢がセットになった定食スタイル。魚料理や野菜炒め、生姜焼きなど、家庭的な温もりを感じさせるメニューが日替わりで登場し、シニア層やヘルシー志向の客層から熱烈な支持を得ている。
