日本における韓国フライドチキンブームの背景には、近年のエンターテインメントシーンにおける地殻変動がある。特にNetflixをはじめとする動画配信サービスで世界的ヒットを記録した『愛の不時着』などの韓流ドラマ内で、登場人物たちが美味しそうにチキンとビールを頬張るシーンは、日本の視聴者に強烈な印象を残した。
かつてアジア全域でブランドアンバサダーを務めたイ・ミンホをはじめ、トップスターを起用したプロモーション動画やドラマ演出は、日本国内での韓国料理に対するイメージを「安価なB級グルメ」から「スタイリッシュなトレンドフード」へと劇的に変化させた。こうしたK-FOOD熱狂の波が熟しきったタイミングでの再上陸は、まさに計算し尽くされたベストな時期と言える。
