お土産=スイーツという固定観念を覆す、ハイレベルな惣菜・おつまみ系ギフトも大阪駅の大きな強みです。関西ならではの「出汁文化」や「粉もん文化」を凝縮した savory(塩気・旨味)な逸品は、お酒好きの方や甘いものを控えている層から絶大な支持を得ています。
大阪名物の一角として外せないのが、北新地発祥の点天(てんてん)のひとくち餃子です。パリッとした薄皮の香ばしさと、ピリッと辛い高知県産ニラの刺激的な風味は、ビールやハイボールのアテに最高峰の相性を誇ります。生餃子のほか、持ち運びやすい冷蔵パックが用意されており、家庭で手軽に専門店の味が再現できます。
手軽に配れるスナック系おつまみとしては、本物のたこ焼きの風味をフリーズドライ技術や特製ソースパウダーで再現した「本格たこ焼きせんべい」や、大阪のソウルフード・紅しょうがをカラッと揚げた「紅しょうが天スナック」が人気急上昇中です。噛むほどに広がる出汁の旨味とピリ辛のアクセントは、一度食べ始めると止まらなくなる中毒性を秘めています。