少しでもお得に楽しみたいなら、平日のランチタイムの利用がおすすめです。通常メニューよりもリーズナブルな価格設定で提供されるランチ限定定食は、近隣で働くビジネスパーソンや買い物客で連日大盛況を見せています。
満足度をさらに引き上げるポイントは、卓上に用意された調味料の使い分けです。まずは何もつけずに衣の香ばしさと肉本来の甘みを楽しみ、次に岩塩で肉の輪郭を引き立て、最後に濃厚な特製ソースとからしでガッツリと味わうのが通の食べ方。シャキシャキのキャベツに合わせる自家製ドレッシングも隠れた人気を誇り、箸休めとして絶妙な役割を果たします。
