大手銘菓メーカーと人気シェフがタッグを組んだ「空港限定コラボレーションブランド」の勢いも止まらない。ここでしか手に入らないという希少性が、購入意欲を強烈に刺激する。
老舗和菓子店と新進気鋭の洋菓子シェフが手掛けた「北海道あんバター焼きサンド」や、空港の特設ストア限定で販売される「濃厚ミルクホイップ生クッキー」は、パッケージのデザイン性も抜群。手渡した瞬間に「これ、空港限定のやつだ！」と歓声が上がるようなインパクトを持つ。直近の取材でも、午後2時を過ぎると主要な限定品には「本日分終了」のシールが貼られていた。確実に手に入れたいなら、フライトの時間を調整してでも早めにショップへ向かうべきだ。
