天和元年の創業から今日に至るまで、柳川の風土とともに歩んできた元祖本吉屋 本店。丹念に蒸し上げられたうなぎと秘伝ダレが織りなすせいろ蒸しは、単なる一食の食事を超え、水郷・柳川の豊かな歴史と職人技を五感で受け止める文化体験と言えます。
行列や待ち時間は生じやすいものの、事前の時間配分と的確な混雑対策を行えば、その待ち時間を補って余りある感動に出会えます。柳川を訪れる際は、ぜひ本吉屋本店の暖簾をくぐり、340年の伝統が宿る珠玉の一杯を堪能してください。 （出典: 元祖 本 吉屋 本店（Yahoo!ニュース））
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