実際に現地を訪れたトラベラーや現地のカフェファンの間では、どのような評価が下されているのでしょうか。TripadvisorやYelp、Googleレビュー、SNS上に寄せられた膨大な声を分析すると、極めて具体的な現場のリアルが見えてきます。
「これまで飲んだピスタチオ系ドリンクの中で間違いなく一番濃厚。甘味料特有の後味の悪さが一切なく、ピスタチオそのものを食べているような感覚」という絶賛の声が多くを占める一方、客足の急増に伴うオペレーション面での指摘も見受けられます。
「週末の午後2時に訪れたところ、店頭に約25人の列ができており、商品を受け取るまでに40分近く待った」「席数が限られているため、店内でゆっくり読書や作業をする雰囲気ではない」といった意見が代表例です。つまり、ゆったり長居するための喫茶空間というよりは、「唯一無二のスペシャリティドリンクを体感するためのデスティネーション型カフェ」として捉えるのが実態に近いと言えます。
