手頃な価格でありながら、組み合わせる調味料や火入れの工夫によって幾通りもの表情を見せてくれる「厚揚げ」と「ピーマン」。基本の甘辛炒めをはじめ、味噌、オイスターソース、ポン酢、煮物、そして肉類とのコラボレーションまで、その汎用性の高さは他の食材の追随を許しません。
「手早く、美味しく、栄養満点のおかずを作りたい」という日々の願いを叶えてくれる最強の黄金比をマスターし、ぜひ今晩の食卓やお弁当の献立に活用してみてください。 （出典: 厚 揚げ ピーマン（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
