兵庫県南西部に位置する歴史と海の街・赤穂市。数ある飲食店の中でも、県内外のパン好きから「聖地」として親しまれているのがあこうぱんです。扉を開けた瞬間に広がるのは、棚やワゴンを埋め尽くす圧倒的な種類のパンと、工房から次々と運ばれてくる焼きたての活気です。
兵庫・赤穂のベーカリー文化を牽引する同店の最大の特徴は、一度の来店では到底選びきれない商品展開にあります。一般的なベーカリーが1日に並べる種類は40〜60種前後とされますが、同店では常時100〜150種類近くのアイテムが顔を揃えます。スイーツ系、惣菜系、サンドイッチ、ハード系、季節限定商品まで、あらゆる好みに応える懐の深さが訪れる人々をワクワクさせます。
さらに特筆すべきは、赤穂名産の良質な塩を活用した生地づくりや、思わずクスッと笑みがこぼれる独創的なネーミングセンスです。店主のパン作りに対する飽くなき探求心と「お客さんを飽きさせない」というエンターテインメント精神が、単なるパン屋の枠を超えた特別な体験価値を生み出しています。
