結論から申し上げますと、一般的なホーローマグカップは直火での加熱に対応しています。ただし、どのような使い方をしても壊れないわけではなく、その特殊な構造を正しく理解しておく必要があります。
ホーロー（琺瑯）とは、鉄や鋼板といった金属の表面に、高温でガラス質の釉薬（ゆうやく）を焼き付けた複合素材です。芯材が金属であるため熱に強く、直火の炎に耐えうる頑丈さを備えています。さらに、表面がガラスでコーティングされているおかげで金属イオンが溶け出さず、コーヒーやお茶の繊細な風味を損なわないという大きなメリットを持っています。
一方で、表面のガラス層は非常にデリケートです。「金属の頑丈さ」と「ガラスの繊細さ」という相反する性質が同居しているからこそ、直火で扱う際には特有のルールを守る必要があります。
