健康志向の波はモナカアイスの世界にも押し寄せている。オーツミルクやソイミルク、アーモンドミルクをベースにしたプラントベースのアイスモナカが、アレルギーを持つ人やヴィーガン層だけでなく、一般層にも選ばれるようになってきた。
さらに、天然甘味料を活用した低糖質タイプや、プロテインを補給できる機能性モナカなど、罪悪感なく楽しめる「ギルトフリー」な選択肢が充実。夜遅くのデザートとしても選びやすい製品が増えたことで、購入層の幅はこれまでになく広がっている。
健康志向の波はモナカアイスの世界にも押し寄せている。オーツミルクやソイミルク、アーモンドミルクをベースにしたプラントベースのアイスモナカが、アレルギーを持つ人やヴィーガン層だけでなく、一般層にも選ばれるようになってきた。
さらに、天然甘味料を活用した低糖質タイプや、プロテインを補給できる機能性モナカなど、罪悪感なく楽しめる「ギルトフリー」な選択肢が充実。夜遅くのデザートとしても選びやすい製品が増えたことで、購入層の幅はこれまでになく広がっている。