黒壁スクエアを訪れる大きな楽しみの一つが、歴史ある町並みとともに味わう食体験です。街道沿いには伝統の郷土料理から最新の食べ歩きスイーツまでがひしめき合っています。
長浜の伝統が息づく必食ランチ
黒壁スクエア ランチの筆頭に挙げられるのが、長浜の郷土料理「焼鯖そうめん（焼き鯖素麺）」です。湖北地方に伝わる農家のもてなし料理で、甘辛い醤油ダレでじっくり煮込んだ焼鯖の出汁をそうめんに染み込ませた逸品。温かいそうめんと脂の乗った鯖の旨味は一度食べたら忘れられない奥深い味わいです。代表格である老舗「翼果楼（よかろう）」は連日行列ができるほどの人気を誇ります。
また、滋賀県が誇る日本三大和牛「近江牛」のステーキ重や牛すき重を提供する専門店も見逃せません。上質な脂の甘みと赤身の旨味を歴史ある古民家空間で堪能できます。
活気あふれるストリート食べ歩き
散策のお供に最適な黒壁スクエア 食べ歩きグルメも充実しています。近江牛を贅沢に使用した揚げたての「近江牛コロッケ」や「近江牛まん」、竹炭を練り込んだインパクト抜群の漆黒スイーツ「黒壁ソフト」など、思わず写真を撮りたくなる名物が揃います。大通寺の表参道側へ足を延ばせば、焼きたてのきんつばやみたらし団子の香ばしい香りが漂い、食べ歩きの楽しさを倍増させてくれます。
路地裏に佇む黒壁スクエア カフェ
歩き疲れたら、蔵や古民家をリノベーションした黒壁スクエア カフェでひと息つくのがおすすめです。「カフェ叶 匠壽庵」では老舗和菓子舗ならではの特製パフェや抹茶スイーツが楽しめるほか、自家焙煎のスペシャルティコーヒーを提供する隠れ家風カフェも点在。高い天井と太い梁が醸し出す落ち着いた空間で、贅沢な時間を過ごせます。
