今回、筆者が実際に店舗で味わった中で最も強烈なインパクトを残したのが、ヒソカをモチーフにした限定メニューだ。ピンク色の特製もちもち梅ソースと、伸びるモッツァレラチーズが合体したビジュアルは、まさにヒソカの念能力「伸縮性の愛(バンジーガム)」そのもの。
一口食べると、梅の甘酸っぱさとチーズのコク、そして外はカリッ、中はトロッとした銀だこならではの生地が見事なハーモニーを奏でる。見た目のインパクトに反して味のバランスは計算し尽くされており、リピートするファンが後を絶たないのも頷ける仕上がりだった。 (出典: 銀だこ ハンターハンター(Yahoo!ニュース))
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