かつては一部の地域に限られていた店舗網だが、ここ数年で一気に全国主要都市へと波及した。背景にあるのは、消費者のライフスタイルの変化だ。単に喉を潤すだけでなく、「ゆったりとした時間と非日常的な体験」を求める人々が急増している。広い駐車場を備えた郊外型ロードサイドの出店戦略が見事にハマり、ファミリー層からシニア層まで幅広い世代の憩いの場となった。
特に2026年に入ってからの勢いは凄まじい。地域の特性に合わせた空間づくりを展開し、リゾート感溢れるテラス席やプライベート感を重視した半個室風のボックス席など、どこに座ってもハワイの風を感じられる演出が施されている。
