私たちは受刑者の食事をどう捉えるべきなのか。単なる「罰」として、さらに食事の質を落とすべきだという意見は根強い。しかし、劣悪な食事は受刑者の健康を害し、結果的に刑務所内での医療費増大となって税金に跳ね返ってくる。また、人間としての尊厳を奪うような処遇は、更生への意欲を削ぎ、再犯率を高める結果になりかねない。
刑務所の食事は、決して「豪華」ではない。しかし、社会の側が困窮し、人々の心に余裕がなくなっている今、その「最低限の保障」さえも贅沢に見えてしまう。この議論が突きつけているのは、刑務所のあり方ではなく、私たちが生きるこの社会のセーフティネットの脆さそのものなのかもしれない。 （出典: 刑務所 食事 豪華 すぎ（Yahoo!ニュース））
