近年、地震や異常気象への備えとして「ローリングストック(日常備蓄)」が定着しました。普段食べる食料を多めに買い、古いものから消費して買い足す方法です。しかし、ここにも落とし穴があります。
「気づけばすべて期限切れになっていた」という失敗が多発しているのです。特に奥にしまい込んだカップ麺は忘れ去られがち。2026年の防災トレンドでは、スマートフォンのアプリで賞味期限を一元管理する家庭が増えています。また、収納スペースの手前に新しいものを置く「先入れ先出し」の徹底が、無駄を出さない鉄則となっています。