Q1:広島本店と広島駅ekie店で注ぎ方の味やメニューに違いはありますか?
A1:提供されている注ぎ方の基本メニュー(一度注ぎ、二度注ぎ、三度注ぎ、マイルド注ぎ等)やビールの銘柄・品質管理基準は共通です。本店は重富寛氏本人のカウンター接客と歴史ある空間を体験する場、ekie店は新幹線改札近くで同等品質の至極の生ビールを手軽に短時間で楽しむ場という使い分けが最適です。
Q2:事前の席予約は可能ですか?またフードメニューはありますか?
A2:本店・ekie店ともに事前予約は一切不可の完全先着順(並び順)です。また、純粋にビールの味と喉ごしを体感してもらうため、料理やおつまみ類の提供は一切なく、食べ物の持ち込みも禁止されています。あくまで「乾杯の1〜2杯」を嗜む立ち飲みスタンドです。
Q3:初めて訪問する場合、2杯の組み合わせはどれが最もおすすめですか?
A3:王道の黄金パターンは、1杯目に爽快感とキレが極まる「一度注ぎ」で喉を潤し、2杯目に時間をかけて麦芽の甘みと濃密な泡を引き出した「三度注ぎ」を注文する組み合わせです。同一のビール樽から生まれたとは思えない劇的な味のコントラストを最も鮮明に体感できます。
Q4:広島本店に並ぶ際、クレジットカードや電子マネーは使えますか?
A4:ekie店では各種クレジットカード、交通系ICカード、QRコード決済が幅広く利用可能ですが、広島本店はスムーズな会計と歴史的営業形態を維持するため、現金会計が基本となる場合があります。本店を訪れる際は、小銭や千円札をあらかじめ準備しておくことを推奨します。