なぜ黒くない？話題の透明醤油が変える和食の常識と驚きの技術の詳細について、分かりやすい解説を基に徹底解説します。

発売以来、メディアでの露出が相次ぎ、ブームは一気に加速した。テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』をはじめとする人気番組で紹介されるやいなや、出演者たちの驚嘆の声とともにSNS上で爆発的な話題となった。

番組内でアナウンサーの太田英明をはじめとする出演陣がその不思議な見た目と本格的な味のギャップに感嘆する姿は、視聴者の購買意欲を大いに刺激した。SNS上では「白身魚の刺身が映える」「服に付いても目立たないから子供の食事にも安心」といったリアルな体験談が拡散され続けている。