週末のランチタイムやティータイムともなると、人気フロアは足の踏み場もないほどの賑わいを見せる。しかし、取材の中で見えてきたのは、時間帯とエリア選びのわずかな工夫でストレスを劇的に減らせるという事実だ。
特に狙い目となるのが、午前11時前の早めの入店、あるいはピークが落ち着く14時半以降のアプローチである。話題の限定スイーツを展開する専門店では、開店直後に売り切れる数量限定メニューも少なくない。幕張メッセのイベント開催日と重なる日は、近隣の海浜幕張駅方面からの混雑ピークが12時〜13時半に集中するため、あえてこの時間帯を外してグランドモール上層階へ移動するのが鉄則だ。混雑を巧みに回避することで、ゆったりとした空間で絶品ランチや限定デセールを満喫できる。