本作が「至高のグルメ料理ドラマ」「深夜の飯テロ」として社会現象化した背景には、画面越しに漂ってくるようなリアリティあふれる再現料理・献立メニューの存在があります。
シロさんが作るのは、高級食材や特別な調味料を使った気取った料理ではありません。めんつゆやだしの素を上手に活用し、旬の安価な野菜と肉・魚をバランスよく組み合わせた「普通に美味しいおうちごはん」です。
代表的な人気メニューには以下のようなものがあります。
・鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯：香ばしい風味が食欲をそそる、ドラマ第1話の象徴的な一品。
・豚肉とキャベツのトマト煮込み：野菜の甘みと豚肉の旨味が溶け込んだ優しい味わい。
・ケンジ特製サッポロ一番みそラーメン：ケンジがお休みの日に一人で作る、背徳感たっぷりのごちそうアレンジ。
・クリスマスの定番ラザニアと明太子サワードレッシングサラダ：2人の特別な記念日を彩る華やかなごちそう。
講談社から発売されている公式レシピ本『公式ガイド＆レシピ きのう何食べた？ シロさんの簡単レシピ』はシリーズ累計で異例のベストセラーを記録。手順がシンプルで手際よく何品も同時に仕上げる段取り術が学べるため、日々の料理に悩む現代人のバイブルとなっています。
