味覚だけでなく、視覚や聴覚をもてなす仕掛けが随所に施されている。広大な敷地に広がる日本庭園は、四季折々の表情を見せ、訪れる者の心を穏やかに解きほぐす。池を泳ぐ色鮮やかな錦鯉の姿は、まるで動く一幅の絵画のようだ。
個室から眺める庭園の景色は、都会の喧騒を忘れさせるのに十分すぎるほどの静寂を湛えている。風に揺れる木々の葉音、遠くで聞こえる鳥のさえずり。すべてが料理のスパイスとして機能している。
味覚だけでなく、視覚や聴覚をもてなす仕掛けが随所に施されている。広大な敷地に広がる日本庭園は、四季折々の表情を見せ、訪れる者の心を穏やかに解きほぐす。池を泳ぐ色鮮やかな錦鯉の姿は、まるで動く一幅の絵画のようだ。
個室から眺める庭園の景色は、都会の喧騒を忘れさせるのに十分すぎるほどの静寂を湛えている。風に揺れる木々の葉音、遠くで聞こえる鳥のさえずり。すべてが料理のスパイスとして機能している。