知的な冒険を満喫した後は、ミュージアムに併設されたレストラン＆カフェでのひとときが待っている。円山川の雄大な流れを全面ガラス張りの窓から見下ろすロケーションは、旅の緊張を優しくほぐしてくれる。
メニューの主役は、地元のブランド肉である但馬牛を用いた絶品料理や、但馬地方の豊かな食材を惜しみなく使った季節のスペシャリテだ。冬場には近隣の港で揚がる新鮮なカニ料理も味わえるなど、食のクオリティにおいても一切の妥協がない。併設のショップでは、鉱物アクセサリーや地元作家によるクラフト品が並び、旅の記憶を持ち帰るのに最適な場所となっている。
