多くのファンを魅了し続けた最大の要因は、明快かつ満足度の高いルパスタガーデン 料金システムにありました。基本システムは、好みのグランドパスタを一品選択すると、スタッフが焼き立てのピザをテーブルまで巡回してサーブする、または専用カウンターから取り分ける「ピザ食べ放題」がセットになる形式です。
特に平日のルパスタガーデン ランチは、1,000円台半ばの手頃な価格帯でパスタ・ピザ・サラダバー・ドリンクバーまで堪能できる抜群のコストパフォーマンスを誇っていました。以下の比較表は、当時の標準的なサービス設計と一般的な競合イタリアンバイキングの相場を対比したものです。
ルパスタガーデン ピザ食べ放題の大きな特徴は、定番のマルゲリータやクアトロフォルマッジだけでなく、甘いカスタードやフルーツをトッピングした「デザートピザ」が回ってくる点でした。甘味と塩味のループが食欲を刺激し、子どもから大人まで幅広い客層を惹きつける仕掛けとなっていました。