かつて母親から娘へと口伝で伝えられていた家庭の味。今やそれは、SNSのショート動画やデジタルレシピを通じて、性別や年齢を問わずシェアされる時代になりました。その中心にあるのが、時代が変わっても色褪せない栗原はるみ氏のメッセージです。
「料理をもっと楽しく、もっと気軽に」。彼女の哲学が詰まった筑前煮は、単なるレシピの枠を超え、新しい時代の家族の絆を結ぶツールとなっています。今日のご飯に迷ったら、少しだけ時間を取って、鍋に火をかけてみませんか。きっと、想像以上の温かい時間が待っているはずです。 (出典: 筑前 煮 栗原 はるみ(Yahoo!ニュース))