『蒲田行進曲』を語る上で絶対に外せないのが、クライマックスに用意された「池田屋の階段落ち」です。新選組の池田屋事件を模した劇中劇のセットは、段数39段・高さおよそ10メートル・傾斜35度という常軌を逸したスケールで組まれました。スタントマンの間でも「落ちたら死ぬか一生車椅子」と恐れられ、当初は撮影不可能とまで囁かれていた危険極まりないアクションです。
深作欣二監督が求めたのは、単なるアクションの派手さではなく、命を投げ出して銀四郎への忠誠と自己の存在証明を賭ける「ヤスの魂の叫び」でした。撮影現場となった東映京都撮影所には緊迫した空気が張り詰め、万一の事故に備えてスタジオ前には救急車が待機。リハーサルなしの完全一発勝負（ワンテイク）で本番が敢行されました。
実際に階段を転落する過酷なスタントを担当したのは、当時JAC（ジャパン・アクション・クラブ）に所属していた凄腕スタントマンの高橋勝成氏です。猛烈なスピードで階段を滑落し、下段の石畳に激突した瞬間、撮影所内は完全な静寂に包まれました。無事を確認した深作監督の「カット！OK！」という絶叫とともに、スタッフや見学に訪れていた他組の映画人たちから割れんばかりの拍手が沸き起こったエピソードは、今なお東映京都の伝説として語り継がれています。
