基本のレシピがシンプルだからこそ、ネット上では多様なカスタムレシピが次々と生み出されている。
最も王道のアレンジは、ヨーグルトに数滴のレモン果汁と蜂蜜、あるいは練乳を少し加える方法だ。レモンの酸味が加わることで柑橘系のさわやかさが際立ち、高級洋菓子店のレアチーズケーキと見分けがつかないレベルへと昇華する。また、底にジャムやブルーベリーを敷き詰めたり、仕上げにココアパウダーを振りかけてティラミス風に仕立てるアイデアも大人気だ。
さらに最近では、冷凍フルーツやマンゴーソースをトッピングして、カフェクオリティのデザートとして来客時に提供する家庭も増えている。
