一口に多肉植物といっても、原産地の気候によって「春秋型」「夏型」「冬型」の3つの生育サイクルに分かれます。この性質を無視して一律の水やりを行うと、あっという間に株を弱らせてしまいます。春秋型 夏型 冬型 水やり 違いを正しく把握し、品種ごとの適正頻度を守ることが越冬の第一歩です。
人気のエケベリアやセダム、グラプトペタルムが属する「春秋型」は、冬の間は緩やかな休眠状態に入ります。エケベリア 冬 水やり タイミングとしては、鉢土が完全にカラカラに乾いてからさらに数日〜1週間ほど間を空け、月に1〜2回程度、鉢底から少し流れ出る程度の量を与えるのが理想的です。土全体をビショビショにするのではなく、根の先端を湿らせる感覚で控えめに給水します。
一方、アロエやユーフォルビア、そして近年絶大な人気を誇るアガベ 冬 水やり 断水に関しては、さらにシビアな対応が求められます。夏型種は冬に完全休眠するため、最低気温が10度（屋外では15度）を下回り始めた段階で水やりをストップし、春先まで完全断水するのが枯らさないセオリーです。体積内の水分を極限まで減らすことで樹液濃度が上がり、マイナス数度の寒さにも耐えうる強靭な耐寒性を獲得します。
リトープスやコノフィツム、アエオニウムなどの「冬型」種は、涼しい冬こそが生育期です。とはいえ日本の厳冬期は彼らにとっても寒すぎるため、土が乾いたら2〜3日後に午前中に水を与えるペースを維持します。乾かしすぎると成長が止まる一方で、過湿によるカビ被害も出やすいため、風通しの確保が必須となります。
