塩味のローストに飽きたら、様々な料理にトッピングしてみましょう。サラダのアクセントとしてクルトン代わりに散らしたり、毎朝のヨーグルトやシリアルに混ぜたりするだけで、独特のナッツのようなコクと食感がプラスされます。さらに、砕いたかぼちゃの種をスープの浮き実にしたり、手作りパンやクッキーの生地に練り込むのもおすすめです。少しエスニック風に仕上げたいときは、チリパウダーやカレー粉をまぶしてローストすると、スパイシーで病みつきになる味わいに仕上がります。
【Wiki風】 かぼちゃ の 種 食べ 方 最新ファイル&画像まとめ #983
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