岐阜駅前や玉宮周辺で「相席屋」を探している方が最初に知っておくべき結論は、大手ブランド「相席屋」の岐阜店舗は現在営業しておらず、すでに完全閉店しているという事実です。
かつて名鉄岐阜駅近くの好立地に出店していた「相席屋 岐阜店」ですが、数年前に惜しまれつつ撤退しました。この閉店の背景には、地方都市特有のいくつかの構造的理由が存在します。
最大の理由は、岐阜エリア特有の商圏構造と名古屋へのアクセスの良さです。岐阜駅からJR東海道線の新快速を使えば、名古屋駅まではわずか約20分で移動できます。より規模が大きく、男女の集客力が桁違いに高い名駅や栄の大型相席ラウンジへ客足が流出したことで、岐阜単体での常時集客が困難になったと分析されています。
さらに、車社会である岐阜県内では「お酒を飲んでその場で出会う」という来店ハードルが都市部より高く、男女比のバランス維持が難しかった点も撤退を後押しした要因の一つです。
