しかし、この魅惑のグルメには影の側面も存在する。切り刻まれた後もタコの神経細胞は生き続けており、吸盤は非常に強い力で何にでも吸い付こうとする。噛み砕き方が不十分なまま呑み込むと、喉の奥や気道に強力な吸盤が張り付き、窒息を引き起こす危険性があるのだ。現地メディアによると、不慮の窒息事故が毎年のように報告されている。
特にアルコールを飲んでいる最中は要注意だ。酔いで咀嚼がおろそかになり、滑り込みで一気に飲み込んでしまうケースが一番危ない。命がけの試練にしてしまわないためにも、タコの生態とリスクを正しく把握しておくことが第一歩となる。
