多くのファンが憧れるのが、プライベートな湯あみを満喫できる露天風呂付き客室だ。客室の木枠越しに広がるのは、新緑、紅葉、そして一面の雪景色と、季節ごとに表情を変える渓谷のパノラマビュー。湯船に身を沈めれば、心地よい風と湯けむりに包まれる至福のひとときが訪れる。
現地取材で見えてきたのは、設計における徹底したこだわりだ。客室の露天風呂は単なる設備ではなく、外の景色と室内の一体感を計算し尽くして配置されている。さらに、2026年現在も予約困難が続く限定プランの裏側には、地場の希少食材を仕入れる調理場の熱量と、一組一組のお客に向き合うおもてなしの精神があった。満室が続く中でも、定期的なキャンセル待ちの監視や直前の枠開放を狙うことが、奇跡的に予約を勝ち取る鍵となる。