どんなに優れた成分であっても、飲み方を誤れば体外へ素通りしてしまいます。ビタミンCは水溶性であり、過剰に摂取した分は数時間で尿中に排泄される性質があるため、効率よく吸収させるテクニックが求められます。
厚生労働省が定める成人の推奨量は1日100mgですが、紫外線ダメージのケアやエイジングケアを意識する場合、1日あたりの摂取量目安は1,000mg〜2,000mgを目安にするのが一般的です。ただし、一度に2,000mgをまとめて飲んでも小腸の吸収飽和（トランスポーターの飽和）が起き、大半が無駄になってしまいます。
最大限の恩恵を得るための効果的なアスコルビン酸粉末の飲み方は以下の通りです。
- 1回あたり200〜500mgを小分けにして飲む：朝・昼・晩・就寝前など、1日数回に分散させることで血中濃度を常に高く保ちます。
- 飲むタイミングは「食後」がベスト：空腹時よりも食後のほうが胃の通過時間が長くなり、吸収効率が緩やかになって持続時間が延びます。
- 水や炭酸水に溶かして素早く飲む：強烈な酸味があるため、少量の水や炭酸水に溶かすか、オブラートに包むとスムーズです。
- 摂取後は口をゆすぐ：強い酸性を示すため、歯のエナメル質を保護する観点から、飲んだ後は水で軽く口をすすぐかストローを使用するのが賢明です。
