ふたりの間には、2001年生まれの長男と2003年生まれの長女という1男1女が誕生しています。岸谷香は子育てにおいて非常に熱心なことで知られ、自身のブログなどでも毎朝欠かさず作っていた豪快かつ栄養満点のお弁当が大きな話題を集めました。
教育環境にも強いこだわりを持ち、長男は小学校受験を経て名門・早稲田実業学校初等部に進学。その後、高校・大学の段階で視野を世界へ広げるため、アメリカへの留学を果たしています。長女も同様に難関私立校から海外留学の道を選び、グローバルな環境で自己形成を行ってきました。
2026年現在、子供たちはすでに20代半ばから前半を迎え、親元を完全に離れて自立した社会生活を送っています。子育てを一段落させた岸谷香は、ブログ等でも肩の荷が下りた心境を率直に明かしており、親としての責任を全うした充実感が現在の活動的な姿にもつながっています。
