Q1：水出し緑茶はお湯出しに比べてカテキンの総量は減ってしまう？
A1：総カテキン量で見ると、高温で抽出するお湯出しの方が多く溶出します。しかし、水出しの真価は「量」ではなく「質のバランス」にあります。免疫活性を担うエピガロカテキン（EGC）とテアニンを効率よく摂取できるため、目的に応じた選択が重要です。
Q2：妊娠中や小さな子どもが飲んでも大丈夫ですか？
A2：水出し緑茶は熱湯抽出に比べてカフェインが大幅に低減しているため、一般的なお茶よりも身体への負担が少なくなっています。ただし、カフェインが完全にゼロ（ノンカフェイン）になるわけではないため、妊娠中の方や乳幼児は過度な大量飲用を避け、適量を心がけてください。
Q3：水出し緑茶は何日くらい日持ちしますか？
A3：冷蔵庫保管で「24時間以内」に飲み切るのが基本です。雑菌の繁殖を防ぐため、抽出が完了した段階で茶葉を取り出し、清潔な密閉容器で冷蔵保管してください。常温での放置は厳禁です。
