SNS上で麦茶ソーダの評判や口コミをリサーチすると、絶賛する声と酷評する声がはっきりと二分しています。麦茶ソーダに対するネットの反応を見ても、「夏の晩酌はこれで十分」「想像を超えて美味しかった」という好意的な意見がある一方で、「後味が薄くて飲めたものじゃない」「麦茶の苦味だけが悪目立ちしている」といったネガティブな感想も散見されます。
この極端な味覚の差を生み出している最大の要因こそが、麦茶ソーダがまずい理由に直結しています。普段冷蔵庫で冷やしている一般的な濃度のストレート麦茶を炭酸水で割ってしまうと、麦茶本来の風味やコクが半分以下に薄まり、炭酸の酸味と大麦の焦げたニュアンスだけが浮き彫りになってしまいます。これが「水っぽくてまずい」と感じる根本的なメカニズムです。
逆に高評価をつけている人たちの多くは、麦茶の濃度を2倍〜3倍に高めるか、希釈用のポーションや缶タイプを活用しています。炭酸水に負けないしっかりとした麦のコクを土台にすることで、炭酸の爽快感と見事に調和した味わいが完成するのです。