伊豆温泉の歴史は古い。かつて徳川家康が江戸城へ伊豆の湯を運ばせたという記録が残るほど、この地域の温泉は古来より名湯として人々を癒やしてきた。稲取赤尾ホテルが誇る湯量豊富な温泉も、そうした由緒ある温泉文化の脈絡の上に成り立っている。
現在、伊豆エリア全体では「2026年伊豆リゾート改修プロジェクト」が進行しており、古き良き温泉文化に現代的な快適さを融合させる取り組みが活発化している。稲取赤尾ホテルもその先進事例として、歴史ある温泉リゾートの魅力を再定義しつつ、未来を見据えた高付加価値化へ向けて舵を切っている。
