「口内炎ができたからビタミンB群を飲む」という対策は誰もが知っている。しかし、大半の人がその真価を発揮させられていないことをご存じだろうか。ビタミンB2やB6は皮膚や粘膜の再生を促す必須栄養素だが、水溶性ビタミンであるため、一度に大量に摂取しても数時間で尿として排出されてしまうのだ。
最新の栄養学アプローチにおけるベストな摂取タイミングは、「就寝直前」と「食後の分割摂取」だ。特に睡眠中は成長ホルモンが分泌され、組織の修復が最も活発に行われる黄金の時間帯。このタイミングで体内濃度を高めておくことで、翌朝の回復スピードが劇的に変化する。また、ビタミンCと亜鉛を同時に摂取することで、コラーゲン合成と細胞分裂が加速され、傷の修復プロセスが格段に早まる。